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自己泡的荔枝酒已经放了两年了还可以喝吗
荔枝的果肉比较饱满,吃起来香甜可口,营养价值高,很多人都会用它泡酒喝,尤其是女性朋友们。荔枝泡酒是很不错的一种做法,它的步骤比较简单,做起来也比较方便,做好的荔枝酒是不能放很长时间的,建议半年内喝完,放了两年或者五年的荔枝酒最好不要喝了。
一、自己泡的荔枝酒已经放了两年了还可以喝吗
不能喝了。
虽然葡萄酒具有杀菌消毒的功能,但由于荔枝含水量高,浸泡在葡萄酒中酒精浓度会降低。因此,荔枝酿造酒的保质期只有半年到一年。
如果是放了2年的荔枝酿造酒,很可能是细菌滋生变质了。即使没有变质,其中所含的大部分营养素也已经流失。不建议继续饮酒,以免对健康造成不良影响。
二、泡的荔枝酒已经5年了还能喝吗
已经不能喝了。
自制荔枝酒是以新鲜荔枝和高浓度白酒为原料酿造而成,可保存6个月左右。但由于缺乏严格的消毒措施,荔枝酒的贮藏时间有限。一般来说,荔枝酒保存5年的可能性很大,不建议继续饮用。
三、荔枝酒的功效与作用
1.强身健体:荔枝酒含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,能刺激中枢神经系统,增强机体免疫力,预防疾病,达到强身健体、延缓衰老的作用。
2.美容养颜:荔枝含有丰富的维生素C,能清除自由基,增强皮肤细胞抗氧化能力,减少皱纹,减少色斑,使皮肤白嫩、光滑、富有弹性等。
3.降脂效果:与荔枝酒一起饮用,还能降低血清胆固醇含量,从而降低血脂,预防心脑血管疾病。
荔枝泡酒放了3年还能喝吗?
荔枝泡酒只要保存的好,是可以喝的。荔枝酒泡上9个月至一年就可以喝了,最佳饮用季节为秋季11月。挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。荔枝酒的饮用注意事项不可以空腹服用荔枝酒,避免健康受到影响。这是因为荔枝中含有比较多的糖分,如果空腹的服用这些糖分会刺激胃粘膜,导致体内出现胃痛或者是胃胀的情况。荔枝服用太多的会导致身体上火,出现咽喉肿痛、便秘、皮肤上长痘痘或者是感觉瘙痒等情况,这都是一些比较常见的上火症状。荔枝大量服用容易导致身体患有荔枝病,这种疾病的主要症状是头晕眼花、心悸、多汗等情况,甚至还有一些患者会表现出腹泻腹痛以及口渴饥饿的情况。所以说,平时服用荔枝以及荔枝酒都需要适量,负责严重维系到生命安全。建议将荔枝和一些具有降火功效的凉茶以及食谱一起服用,例如夏枯草、冬瓜汤、盐水以及绿豆汤等。以上内容参考:百度百科-荔枝酒
荔枝泡酒放了3年还能喝吗
荔枝泡酒放了3年不能喝。
自制的荔枝酒是用新鲜荔枝和高浓度白酒制成,一般能够保存6个月左右。但由于自制荔枝酒没有严密的消毒措施,荔枝酒保存时间有限,一般保存三年的荔枝酒变质的可能性很高,因此不能饮用,以免造成身体不适。
荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
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