粽子一次没煮熟第二次要煮多久

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棕子没煮熟透第二天再煮会熟吗?

粽子没煮熟透第二天再煮很难再煮熟，半熟的里面是生熟混合的.生米被熟江米的胶质包住了,不能接触水,自然熟不了。粽子煮到一半第二天再煮不可以的，既然煮了就一次性煮熟，如果嫌第二天冷了可以加热再吃。这样没煮熟放到第二天煮，很容易煮成僵的也就是夹生饭，而且这样半生不熟放着容易变质。

扩展资料：

煮粽子的注意事项：

1、吃粽子时最好能同时喝茶水，帮助吞咽和消化，每次少吃一点，可选择迷你粽子。

2、吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉。

3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃。

4、如有胃病的人吃粽子可选白米粽，别蘸糖，不要吃得太甜。

5、有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。

粽子夹生能第二次煮吗

可以。只是这样煮熟的粽子味道会稍微差些，粽子二次煮的时候时间需要长一些，可以保证粽子彻底煮熟，粽子是营养丰富的食物，主要材料是糯米和其他食材（根据粽子口味进行放置）。含有维生素、矿物质、微量元素、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用粽子可以为身体补充能量、促进代谢。

生粽子要煮多久才熟：高压锅一个小时；普通锅具5-8小时。生粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟，煮都口感有些软的时候还能捞出食用，从历年大家的反馈来说，5小时是比较恰当的，有些地方还会在5小时后开小火焖3个小时，这样煮出来的粽子会更香软。

粽子煮了一次没熟又重新放水煮好吃吗

粽子是生活中比较常见的一种食物，它是放水里面煮着吃的，当然可以蒸着吃，但是，大多数人都会用水煮，这样煮出来的粽子会又香又软又糯。有些人煮粽子一次没煮熟，那么就需要重新放锅里面煮熟再吃，不能吃夹生的粽子。

一、粽子煮了一次没熟又重新放水煮好吃吗

主要完全煮熟，口感还是软软糯糯的，基本没什么差别。

即使是第一次做没有经验的粽子，导致粽子没熟，也不要太担心，因为它还是可以煮的。如果煮熟后发现粽子是拌好的，可以把粽子放在热水里，然后炖15分钟左右，再煮一次，这样粽子就完全熟了。

做粽子很容易。我们把粽子泡在热水里，加热到沸腾，然后保持10分钟左右。如果是冷冻的，烹饪时间会更长，需要15分钟。如果买粽子，最好在煮前去掉外包装，和粽叶一起煮，这样味道会更好。

二、粽子为什么煮不熟

1.加热不彻底。粽子在锅里煮至少要3个小时。如果加热时间不够，很容易造成粽子被拌。

2.热量不够。在烹调前的一段时间，热量短而连续，而粽子加热不均，也会造成重叠现象。

粽子的主要成分是糯米。糯米富含淀粉、蛋白质等营养成分。做饭不容易。另外，粽子一般用其他材料包着，这样会增加粽子的烹调时间。因此，粽子一般要煮至少3个小时。如果时间足够，可以煮6到7个小时。

三、如何判断粽子熟不熟

软而粘意味着熟。

粽子的主要成分是糯米。糯米生时硬，熟时软。同时，它是糯的。粽子煮熟后，用手捞起捏好。如果它又软又粘，就意味着它是熟的。

普通锅煮粽子的时间主要与粽子的大小、是否泡过糯米有关。因此，煮粽子的时间有一定的差异。我们可以通过捏粽子来判断粽子是否已经熟了。另外，如果我们赶时间的话，也可以用高压锅煮粽子，高压锅煮粽子可以有效缩短煮粽子的时间。

粽子没煮熟第二天还能再煮吗

粽子没煮熟第二天还能再煮。

未完全煮熟的粽子可以再煮一次，但煮后的味道比一次煮的稍差。如果第一次做的粽子没有完全煮熟，第二次做的时候可能会比较长，这样才能保证粽子能彻底煮熟，防止反复煮。

一般根据煮米饭的时间，粽子需要煮2至4个小时，并用重物压在表面，避免粽子在水中滚动。一方面，米饭可以在水中连续浸泡，蒸煮更加均匀。另一方面，它可以避免粽子在水中滚动，分散绳子和分散他们。煮熟后，泡在原来的汤里。

粽子煮多长时间能熟 刚包好的粽子要煮多久

导语：包好的粽子必须要经过长时间的蒸煮才能吃到，但前提是你要煮熟，最好是能一次性煮熟，如果第一次没煮熟，二次煮会影响口感。那么，到底粽子煮多长时间能熟呢?一般刚包好的粽子要煮多久?一起来了解。

粽子煮多长时间能熟 刚包好的粽子要煮多久

1、普通锅：三个小时左右;2、高压锅：三十分钟左右。

煮粽子注意事项：

1、用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式，只是，很多人不知道的是，在用清水煮粽子的时候，一定要注意清水的水量，水量不可以太多，也不可以太少，要刚好没过粽子即可。

2、在粽子下锅之前，要保证锅内的水完全沸腾，才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间，如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话，一定要注意适时的补充热水，这个热水可以不是沸腾的水，但也要尽量使用热水加入锅中。

3、可能很多家庭在煮粽子的时候，都不会注意在锅盖上压上一个重物。其实，在煮粽子的时候，沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的，所以说，煮粽子的时候，一定要在锅盖上压上一个重物，这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子，香气会更加的充沛，而且口感也会更加的好，粽子的味道会更加的美。所以说，煮粽子的时候，一定要记得用重物压紧锅盖。

4、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。

怎么知道粽子熟了没有?

1、包好的粽子，摸上去其实是非常硬的，因为米是比较硬的，我们可以用手指按压一下粽子，如果粽子捏上去已经比较软了的话，说明粽子已经开始熟了，另外熟了的粽子黏性会比较好一些，我们在煮粽子的时候，可以将粽子一面煮得差不多了以后，翻过来再煮一下，这样可以使粽子煮得更加均匀一些，也可以有效的缩短煮粽子的时间。

2、熟了的粽子闻上却是有一股非常浓郁的清香味的，如果有一股非常浓郁的粽子的香味飘出来了，说明粽子已经煮熟了，或者是已经快要煮熟了，熟了的粽子的味道和生的粽子的味道差异是非常明显的。

煮熟的粽子能放几天?

1、我们很喜欢吃粽子，我们煮熟的粽子在常温下，是可以保存2天以内;假如在冰箱里面冷藏4度左右，可以保存1周左右;在放到冷冻箱0到-20度，3个月以内。

2、为了让粽子的营养流失不是很多，真空包装的粽子时间比较久，保存粽子大概不能超过三个月，时间太久营养会流失的很多。

3、我们会看到真空包装的粽子保质期最长可达9个月甚至1年，粽子生产中不需要添加剂，其保质期长短也有很多不一样的说明，保质期长是杀菌时间长一些。我们看到的散装现包粽子，这样的粽子没经过真空杀菌等处理，保质期自然短。

粽子水煮要多久才熟 水煮粽子需要多长时间

用大火煮沸，改小火煮2小时即可。

粽子的做法，首先准备材料：

腊肉：100g、黑糯米：250g、糯米：1500g、食盐：适量、花生：适量、粽叶：适量。

1、将黑糯米洗净。

2、将糯米洗净。

3、将腊肉洗净，切丁备用。

4、将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。

5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。

6、将粽叶卷成卷。

7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。

8、用棕叶套好。

9、依次包好。

10、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。